Cốm, thức quà thanh tao và đặc trưng của mùa thu Hà Nội, không chỉ là một món ăn mà còn là kết tinh của văn hóa và sự cần cù, khéo léo của người nghệ nhân. Để làm ra những hạt cốm dẻo thơm, màu xanh ngọc bích, người thợ phải trải qua một…
Lưu trữ tác giả: CEO - Đỗ Gia Hoàng Văn Sâm
Trong môi trường kinh doanh đầy cạnh tranh, việc tặng quà đối tác không chỉ là một cử chỉ xã giao mà còn là chiến lược tinh tế để khẳng định đẳng cấp thương hiệu, củng cố mối quan hệ và tạo dựng niềm tin bền vững. Một món quà tặng đối tác ý nghĩa…
Chả cốm là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon, hòa quyện giữa độ béo ngậy của thịt nạc và giò sống với vị ngọt thanh, dẻo bùi của cốm. Chính sự kết hợp tinh tế ấy đã tạo nên món ăn hấp dẫn,…
Xôi cốm vẫn luôn là một trong những đặc sản Hà Nội được yêu thích bởi hương vị đặc trưng hòa quyện giữa độ dẻo của gạo nếp và sự thơm mát của cốm xanh. Không chỉ đơn thuần là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, xôi cốm còn được nhiều người lựa…
Bánh cốm là đặc sản truyền thống nổi tiếng Hà Nội. Không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn là giá trị văn hóa lâu đời trong từng chiếc bánh. Món ăn này đã gắn liền với đời sống của con người nơi đây, tạo nên nét đẹp văn hóa, những làng nghề danh…
Đôi Nét Về Bánh Xu Xuê Cốm Bánh xu xuê cốm hay còn gọi là bánh phu thê – sự kết hợp mộc mạc giữa hai nét đặc trưng của ẩm thực Việt: cốm non truyền thống và bánh ngọt dẻo dai. Đây không chỉ là món bánh đơn thuần, mà còn là biểu tượng…
Rượu cốm – thức uống độc đáo mang đậm hồn thu Hà Nội – luôn hấp dẫn bởi hương vị nồng nàn, thanh tao trong từng chén rượu. Cùng Đỗ Gia tìm hiểu thông tin cơ bản về thức quà truyền thống này nhé: Đôi Nét Về Rượu Cốm Rượu cốm là sự kết hợp…
Xúc xích cốm là một sản phẩm độc đáo, hòa quyện tinh tế giữa hương cốm truyền thống và vị béo ngậy của thịt heo. Không chỉ lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực lâu đời mà còn phát triển, lan tỏa những giá trị đó qua phương thức chế biến món ăn…
Cốm là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Hà Nội, một đặc sản mùa thu có lịch sử lâu đời với nhiều cách chế biến đa dạng, đặc sắc. Các món ngon từ cốm không chỉ hấp dẫn bởi hương vị tự nhiên thanh tao mà còn mang đậm hương vị mùa lễ hội,…
“Xôi cốm Hà Nội mua ở đâu thì ngon?” là câu hỏi quen thuộc mỗi độ thu về. Hà Nội vào thu, xôi cốm Hà Nội trở thành đặc sản mùa thu được các nàng thơ và nhiều gia đình, du khách tìm mua để thưởng thức món quà tặng tao nhã này. Xôi cốm…