Bánh Cốm

Giới Thiệu Sản Phẩm:

Bánh cốm là biểu tượng của đặc sản Hà Nội với vị ngọt nhẹ, màu sắc tự nhiên và hình dạng nhỏ gọn. Tại Đỗ Gia, mỗi chiếc bánh cốm đều được chế tác thủ công từ những hạt gạo nếp non tươi, hòa quyện cùng nhân đậu xanh bùi béo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ độ dẻo mềm của lớp vỏ và sự tinh tế của bánh ngọt truyền thống, rất phù hợp làm đặc sản Hà Nội làm quà dành tặng người thân, đối tác.

HSD Và Bảo Quản:

• Giữ bánh ở nhiệt độ phòng, tránh nơi có ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
• Không để trong tủ lạnh để bánh không bị cứng, mất hương vị ngọt nhẹ.
• Nên sử dụng trong vòng 1–2 ngày sau khi mua để cảm nhận trọn vẹn vị hương vị của bánh

Nguyên Liệu:

• Cốm non (gạo nếp)
• Đậu xanh chọn lọc
• Nước cốt dừa nguyên chất
• Gia vị tự nhiên

Nhờ thành phần đơn giản và sạch, bánh cốm Đỗ Gia không chỉ ngon miệng mà còn an toàn cho sức khỏe, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi.

Quy Trình Sản Xuất:

Tại Đỗ Gia, chất lượng bánh cốm được khởi nguồn từ khâu chọn lọc nguyên liệu: chỉ những hạt cốm non gặt đúng mùa, đạt chuẩn độ ẩm và dinh dưỡng mới được sử dụng, kết hợp với đậu xanh mới và nước cốt dừa tươi vắt trực tiếp để giữ nguyên hương thơm tự nhiên.

Quy trình gia công kết hợp thủ công và công nghệ hiện đại: Người thợ làm cốm với hơn 40 năm kinh nghiệm nhào bột cốm với nước cốt dừa, cân chỉnh độ dẻo chuẩn xác và trộn nhân đậu xanh với tỉ lệ đường tiêu chuẩn, trong khi máy ép khuôn tự động đảm bảo mỗi chiếc bánh có hình dáng nhỏ gọn, độ dày đồng nhất.

Đỗ Gia thực hiện kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt ở mọi giai đoạn: 100% bánh sau đóng gói được kiểm tra cảm quan về màu sắc tự nhiên, độ mịn và độ ẩm; đồng thời mẫu định kỳ được xét nghiệm vi sinh và hóa lý đạt chuẩn OCOP 3 sao, tuyệt đối không chứa chất bảo quản hay tạp chất.

Toàn bộ hệ thống sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn HACCP và ISO 22000, cùng chứng nhận OCOP 3 sao cho sản phẩm. Ngay sau khi hoàn thiện, bánh được đóng gói và bảo quản ở nhiệt độ phòng, giữ trọn độ dẻo mềm và hương vị ngọt nhẹ, mang đến trải nghiệm đồng đều và an tâm cho khách hàng.

Ý Nghĩa:

• Làm quà tặng: Bánh cốm là lựa chọn lý tưởng cho đặc sản Hà Nội làm quà, thể hiện tấm lòng và sự trân trọng.
• Dịp lễ hội & cưới hỏi: Xuất hiện trong mâm cỗ truyền thống, bánh cốm tượng trưng cho sự thủy chung và ngọt ngào.
• Trà chiều: Kết hợp cùng tách trà sen, thưởng thức bánh cốm mang đến trải nghiệm thư thái, tinh tế.

—————

Giới Thiệu Về Đỗ Gia

Mang trong mình sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa giá trị truyền thống, Đỗ Gia là thương hiệu chuyên cung cấp những món đặc sản nổi bật khắp ba miền đất nước. Từ hương cốm thơm nồng của đất Hà thành, trà sen thanh tao đượm tình đất trời, đến thịt trâu gác bếp đậm đà vị núi rừng Tây Bắc, cùng mắc khén, hạt dổi mang hồn của núi rừng đại ngàn Tây Bắc – mỗi sản phẩm là một lát cắt tinh tế của bản đồ ẩm thực Việt.

Từng món ăn tại Đỗ Gia không chỉ được tuyển chọn kỹ lưỡng về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn lưu giữ trọn vẹn hương vị xưa cũ – như một lời kể chân thành về cội nguồn. Không chỉ là món ngon, đó còn là quà tặng ý nghĩa, là sự chắt lọc khéo léo giữa truyền thống và cảm xúc, phù hợp để gửi trao trong những dịp đặc biệt hay đơn giản là chút thương mến cho người thân, đối tác, bạn bè.

Cam Kết Thương Hiệu

• Cam kết sản phẩm an toàn 100% không chất bảo quản, không hóa chất.
• Tư vấn 24/7 xuyên suốt hành trình mua hàng của khách hàng.
• Xử lý nhanh chóng đối với phản hồi của khách hàng.

Chính Sách Đổi Trả

Điều kiện để đổi trả hàng:

• Sản phẩm lỗi kỹ thuật, hư hỏng do sản xuất
• Sản phẩm không đúng theo mô tả trên
• Sản phẩm thiếu phụ kiện hoặc sản phẩm kèm

Thời gian đổi trả: Trong vòng 2 ngày kể từ khi khách hàng nhận được sản phẩm

Lưu ý: Sau khi nhận hàng quá 2 ngày Đỗ Gia sẽ không nhận đổi trả.

Chính Sách Vận Chuyển

Phạm vi vận chuyển của Đỗ Gia là toàn Việt Nam.

Thời gian giao hàng:

• Giao hàng nội thành: từ 1 đến 3 ngày làm việc
• Giao hàng liên tỉnh: từ 3 đến 5 ngày làm việc
• Giao hàng quốc tế (nếu có): từ 7 đến 21 ngày làm việc

Lưu ý: Thời gian giao hàng chỉ mang tính chất tham khảo, việc giao hàng còn phụ thuộc vào ngoại cảnh.