Giới Thiệu Sản Phẩm:
Không đơn thuần là món bánh dân gian, bánh xu xuê cốm của Đỗ Gia là kết tinh của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội, nơi từng lớp cốm xanh non được chọn lựa tỉ mỉ, chế biến thủ công và gói ghém trong từng gói quà. Bánh xu xuê cốm của Đỗ Gia là sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại – giữ nguyên hồn cốt của di sản ẩm thực Việt, nhưng vẫn đáp ứng trọn vẹn nhu cầu thẩm mỹ và tinh thần của cuộc sống hôm nay.
Nguyên Liệu:
- Cốm non: Hạt cốm mềm, giữ hương cốm thuần khiết.
- Cốm xào: Cốm được xào cùng đường và dừa, tạo vị ngọt tự nhiên.
- Nước dừa: Giúp vỏ bánh dẻo mịn, thơm ngậy.
- Gia vị tự nhiên: Một chút muối biển để cân bằng vị, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Quy Trình Sản Xuất:
Tại Đỗ Gia, bánh xu xuê cốm được sản xuất trong ba phân xưởng đạt chuẩn với sản phẩm được đánh giá chất lượng OCOP 3 sao, kết hợp quy trình thủ công và công nghệ hút chân không. Nguyên liệu phải đạt tiêu chí an toàn vệ sinh, trải qua kiểm định khắt khe về độ tươi và độ sạch. Nhờ vậy, bánh luôn giữ được độ tươi mềm, hương cốm thanh mát và độ ngọt dịu của nhân, đáp ứng tiêu chuẩn đặc sản Việt Nam và mang lại trải nghiệm “bánh truyền thống” chuẩn hương vị.
Ý Nghĩa:
Được biết đến với tên gọi bánh phu thê, món bánh này không chỉ là biểu tượng cho tình duyên bền chặt, mà còn là kết tinh của sự kỳ công và tinh tế trong từng lớp bánh mềm dẻo, trong suốt như ánh trăng non. Mỗi chiếc bánh là một tác phẩm thủ công, được tạo nên từ những nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng – dẻo thơm từ bột nếp, ngọt dịu từ đậu xanh, béo nhẹ từ dừa tươi – tất cả hòa quyện tạo nên hương vị thanh khiết, quyến luyến lòng người.
HSD Và Bảo Quản:
- Thưởng thức: Quý khách nên dùng ngay sau khi nhận để cảm nhận độ dẻo và hương cốm nguyên bản.
- Bảo quản: Để bánh ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hạn dùng 2–3 ngày; không nên cho vào tủ lạnh để tránh vỏ bánh bị cứng, ảnh hưởng đến trải nghiệm “bánh tươi”.
—————
Giới Thiệu Về Đỗ Gia
Mang trong mình sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa giá trị truyền thống, Đỗ Gia là thương hiệu chuyên cung cấp những món đặc sản nổi bật khắp ba miền đất nước. Từ hương cốm thơm nồng của đất Hà thành, trà sen thanh tao đượm tình đất trời, đến thịt trâu gác bếp đậm đà vị núi rừng Tây Bắc, cùng mắc khén, hạt dổi mang hồn của núi rừng đại ngàn Tây Bắc – mỗi sản phẩm là một lát cắt tinh tế của bản đồ ẩm thực Việt.
Từng món ăn tại Đỗ Gia không chỉ được tuyển chọn kỹ lưỡng về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, mà còn lưu giữ trọn vẹn hương vị xưa cũ – như một lời kể chân thành về cội nguồn. Không chỉ là món ngon, đó còn là quà tặng ý nghĩa, là sự chắt lọc khéo léo giữa truyền thống và cảm xúc, phù hợp để gửi trao trong những dịp đặc biệt hay đơn giản là chút thương mến cho người thân, đối tác, bạn bè.
Cam Kết Thương Hiệu
- Cam kết sản phẩm an toàn 100% không chất bảo quản, không hóa chất.
- Tư vấn 24/7 xuyên suốt hành trình mua hàng của khách hàng.
- Xử lý nhanh chóng đối với phản hồi của khách hàng.
Chính Sách Đổi Trả
Điều kiện để đổi trả hàng:
- Sản phẩm lỗi kỹ thuật, hư hỏng do sản xuất
- Sản phẩm không đúng theo mô tả trên
- Sản phẩm thiếu phụ kiện hoặc sản phẩm kèm
Thời gian đổi trả: Trong vòng 2 ngày kể từ khi khách hàng nhận được sản phẩm
Lưu ý: Sau khi nhận hàng quá 2 ngày Đỗ Gia sẽ không nhận đổi trả.
Chính Sách Vận Chuyển
Phạm vi vận chuyển của Đỗ Gia là toàn Việt Nam.
Thời gian giao hàng:
- Giao hàng nội thành: từ 1 đến 3 ngày làm việc
- Giao hàng liên tỉnh: từ 3 đến 5 ngày làm việc
- Giao hàng quốc tế (nếu có): từ 7 đến 21 ngày làm việc
Lưu ý: Thời gian giao hàng chỉ mang tính chất tham khảo, việc giao hàng còn phụ thuộc vào ngoại cảnh.