Cốm Hà Nội, Đặc Sản Hà Nội
Chả Cốm Mua Ở Đâu? Top 6 Địa Chỉ Mua Chả Cốm Chất Lượng Tại Hà Nội
Chả cốm là đặc sản nổi tiếng của đất Hà Thành, một nét đặc trưng không thể thiếu trong ẩm thực Hà Nội. Đây là một món ăn quen thuộc, thường xuyên xuất hiện từ trong những bữa cơm gia đình ấm cúng cho tới các dịp lễ Tết, cỗ cưới linh đình,… Với hương vị đặc trưng quyến rũ. Vậy chả cốm mua ở đâu để đảm bảo thơm ngon và giữ được hương vị truyền thống? Đỗ Gia sẽ gợi ý cho bạn top 6 địa chỉ mua chả cốm ngon và chất lượng tại Hà Nội nhé:
Chả Cốm Mua Ở Đâu Ngon? Những Tiêu Chí Đánh Giá Chất Lượng
Trước khi tìm hiểu những nơi mua chả cốm cụ thể, hãy cùng tìm hiểu một số tiêu chí quan trọng giúp bạn đưa ra cách chọn chả cốm chất lượng:
- Nguồn gốc: Sản phẩm chả cốm chất lượng thường có nguồn gốc từ các làng nghề chả cốm và cốm nổi tiếng như: làng Mễ Trì, làng Vòng, nơi có kinh nghiệm lâu đời trong nghề làm chả cốm thủ công.
- Phản hồi từ khách hàng: Review chả cốm các thương hiệu từ những người đã từng trải nghiệm là một yếu tố dễ dàng nhận biết để đánh giá chất lượng và độ uy tín của cửa hàng chả cốm.
- Nguyên liệu: Chả cốm ngon cần được làm từ cốm tươi (tốt nhất là cốm non từ làng nghề), thịt lợn sạch (thường là nạc vai hoặc giò sống), không chứa các chất bảo quản, phẩm màu độc hại. Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu tươi ngon là yếu tố cốt lõi tạo nên chả cốm nguyên chất.
- Hương vị: Chả cốm ngon cần đạt được độ giòn nhẹ bên ngoài khi chiên hoặc rán, bên trong mềm dai, hòa quyện vị ngọt tự nhiên của cốm với vị béo bùi của thịt. Hương vị truyền thống là điều làm nên sức hấp dẫn của món này.
Top 6 Địa Chỉ Mua Chả Cốm Chất Lượng Tại Hà Nội
Dưới đây là review chả cốm các thương hiệu uy tín và địa chỉ bán chả cốm ngon ở Hà Nội, được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng và đánh giá cao:
1. Đỗ Gia – Quà Tặng Phố Xưa
- Địa chỉ: Số nhà 5, ngách 50/142, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội, Việt Nam.
- Số điện thoại: 087 6092 680
Khi bạn tìm kiếm câu trả lời cho câu hỏi “Chả cốm mua ở đâu ngon và chất lượng?” giữa vô vàn địa chỉ bán chả cốm tại Hà Nội, Đỗ Gia – Quà Tặng Phố Xưa là một trong những cái tên nổi bật mà bạn có thể tham khảo. Đây là đơn vị uy tín trong lĩnh vực ẩm thực Hà Nội truyền thống, đặc biệt được biết đến với các sản phẩm chất lượng cao làm từ cốm Mễ Trì, quê hương của món chả cốm và bánh cốm nổi tiếng.
Đỗ Gia tập trung vào việc cung cấp các món đặc sản Hà Nội chuẩn vị, trong đó chả cốm là một trong những sản phẩm chủ lực làm nên thương hiệu. Đỗ Gia chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng, cùng quy trình chế biến chả cốm thủ công tỉ mỉ để gìn giữ hương vị truyền thống đặc trưng và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sản phẩm. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm làm cốm lâu đời và quy trình sản xuất hiện đại giúp Đỗ Gia trở thành một cửa hàng chả cốm uy tín được nhiều người tiêu dùng tin tưởng.
Hiện nay, Đỗ Gia còn định vị các sản phẩm cốm của mình, đặc biệt là chả cốm, như những lựa chọn quà tặng ẩm thực độc đáo và ý nghĩa. Các sản phẩm chả cốm chất lượng tại đây được đóng gói cẩn thận, rất phù hợp để làm đặc sản hà nội làm quà, thể hiện sự tinh tế và mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Ngoài ra, dịch vụ khách hàng tại Đỗ Gia cũng rất được đánh giá cao. Với đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng trong thời gian sớm nhất, giúp trải nghiệm mua chả cốm được thuận lợi.
Bên cạnh đó, khi mua hàng tại Đỗ Gia, bạn sẽ nhận được rất nhiều ưu đãi như: voucher giảm giá, miễn phí giao hàng nội thành (tùy đơn hàng), chính sách đổi trả rõ ràng,… Chả cốm tại Đỗ Gia được sản xuất từ nguyên liệu sạch, đảm bảo an toàn với sức khỏe người dùng. Sản phẩm cũng được đóng gói cẩn thận và hút chân không, giúp việc bảo quản dễ dàng hơn.
Hiện tại, giá chả cốm Hà Nội tại đây đang có giá 120.000VND/ 500gr, một mức giá hợp lý, xứng đáng để trải nghiệm chất lượng và hương vị truyền thống. Nếu bạn đang tìm kiếm địa điểm bán chả cốm truyền thống hoặc cửa hàng chả cốm uy tín để thưởng thức hương vị truyền thống hay mua chả cốm làm quà, Đỗ Gia là một trong những lựa chọn hàng đầu mà bạn có thể tham khảo.
2. Cốm Đỗ – Tinh Hoa Làng Cốm Mễ Trì
- Địa chỉ: Số nhà 4, ngách 50/142, phường Mễ Trì, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Khi tìm kiếm các sản phẩm Cốm Mễ Trì, Cốm Đỗ là một thương hiệu không thể bỏ qua và là địa chỉ chả cốm ngon tại Hà Nội. Với tiêu chí sự hài lòng của khách hàng luôn là ưu tiên hàng đầu, Cốm Đỗ đảm bảo mang tới cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và an toàn.
Đặc điểm nổi bật: Quy trình sản xuất chả cốm tại Cốm Đỗ là sự kết hợp hài hòa giữa thủ công truyền thống và máy móc hiện đại. Điều đó giúp sản phẩm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa giữ được hương vị thơm ngon truyền thống đặc trưng của chả cốm.
Nếu bạn không ở Hà Nội nhưng vẫn muốn trải nghiệm hương vị Cốm Mễ Trì, đừng lo lắng vì Cốm Đỗ sử dụng các đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp, đảm bảo sản phẩm khi tới tay khách hàng vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có.
Bạn cũng có thể tham khảo qua một số sản phẩm nổi bật khác tại Cốm Đỗ như: cốm tươi, bánh cốm, Mochi cốm,… đều là gợi ý hoàn hảo khi bạn muốn mua quà Tết về quê để chia sẻ hương vị Hà Nội và đặc sản hà nội làm quà với những người thân yêu.
Xem thêm
Bánh Cốm Hà Nội Mua Ở Đâu? Top 6 Địa Chỉ Bán Bánh Cốm Uy Tín Tại Hà Nội
3. Cốm Tâm Tâm
- Địa chỉ: 117 ngõ Thịnh Quang- Đống Đa- Hà Nội.
Chả cốm tại Cốm Tâm Tâm, một thương hiệu từ làng cốm Vòng, mang một hương vị mộc mạc, cổ điển tựa như một món quà quê bình dị. Nếu chưa biết chả cốm mua ở đâu để trải nghiệm hương vị truyền thống của làng Vòng, Cốm Tâm Tâm là một cái tên đáng để tham khảo. Một số sản phẩm nổi bật khác của Cốm Tâm Tâm bao gồm cốm tươi, xôi cốm,… Đều là những đặc sản cốm Hà Nội nổi tiếng. Cốm Tâm Tâm là một địa chỉ chả cốm ngon được nhiều người yêu thích.
4. Cốm Thu Huệ
- Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Từ Liêm, Hà Nội.
Chả cốm của Cốm Thu Huệ, một cửa hàng chả cốm uy tín tại Mễ Trì, nổi tiếng với chất lượng nguyên liệu và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, theo review chả cốm các thương hiệu từ một số khách hàng, giá chả cốm Hà Nội tại đây là hơi cao so với giá thị trường. Một số sản phẩm nổi bật khác của Cốm Thu Huệ: cốm tươi, bánh cốm, cũng được nhiều người tìm mua.
5. Cốm Thanh An
- Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Từ Liêm, Hà Nội.
Cốm Thanh An cũng là một đơn vị cung cấp các sản phẩm cốm chất lượng, bao gồm cả chả cốm. Nếu chưa biết chả cốm mua ở đâu Hà Nội để có chất lượng ổn định, Cốm Thanh An là một gợi ý tốt dành cho bạn. Đây là một địa chỉ bán chả cốm được nhiều người tin tưởng. Một số sản phẩm nổi bật khác của Cốm Thanh An: bánh cốm, xu xuê cốm,…
Xem thêm
6. Cốm Mộc
- Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Từ Liêm, Hà Nội.
Đây là một trong những cửa hàng cốm lâu đời tại Hà Nội, cũng là địa điểm bán chả cốm truyền thống tại Mễ Trì. Chả cốm tại đây nổi tiếng với công thức gia truyền cũng như hương vị thơm ngon tự nhiên. Nếu bạn muốn trải nghiệm chả cốm làm theo phương pháp cổ truyền, Cốm Mộc là một địa chỉ chả cốm ngon đáng để ghé thăm. Bạn có thể tìm mua chả cốm tại các chợ bán chả cốm nổi tiếng ở Hà Nội, và Cốm Mộc là một ví dụ về nguồn cung uy tín. Một số sản phẩm nổi bật khác của Cốm Mộc: xôi cốm, bánh cốm,…
Cách Bảo Quản Chả Cốm Đúng Cách
Để chả cốm luôn giữ được hương vị thơm ngon và chất lượng sau khi mua, dưới đây là cách bảo quản món ăn này mà Đỗ Gia gợi ý cho bạn:
Đóng gói kín: Nếu có máy hút chân không, hãy sử dụng để hút hết không khí ra khỏi túi đựng chả cốm. Nếu không có, bạn có thể đựng chả cốm trong túi nilon và buộc chặt miệng túi, hoặc sử dụng hộp đựng kín khí. Việc này giúp chả cốm có thể bảo quản thêm từ 1 – 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.
Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh: Sau khi đã đóng gói kín (tốt nhất là hút chân không), hãy đặt chả cốm vào ngăn đông tủ lạnh. Điều này sẽ giúp chả cốm có thể bảo quản được trong từ 2 – 4 tháng mà vẫn giữ được phần lớn hương vị và chất lượng.
Rã đông đúng cách: Nên rã đông chả cốm từ từ bằng cách chuyển từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh vài giờ trước khi chế biến. Tránh rã đông bằng nhiệt độ phòng quá lâu, sẽ khiến chả cốm mất đi hương vị thơm ngon và dễ bị ôi thiu.
Mẹo nhỏ: Bạn có thể rã đông nhanh chóng bằng nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng ở chế độ rã đông. Cách này rất tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của chả cốm.
Sau khi rã đông: Chả cốm sau khi rã đông nên được chế biến và sử dụng hết trong ngày để đảm bảo chất lượng và an toàn.
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có thể giải đáp thắc mắc cho câu hỏi: “Chả cốm mua ở đâu?”. Với danh sách các địa chỉ chả cốm ngon, cửa hàng chả cốm uy tín và hướng dẫn chọn chả cốm chất lượng, bạn hoàn toàn có thể tìm được món chả cốm ưng ý. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là các sản phẩm cốm, hãy follow Fanpage Đỗ Gia để biết thêm nhiều thông tin thú vị về món đặc sản truyền thống này nhé!
