Giá – Điểm Mua – Cách Thưởng Thức Xúc Xích Cốm

Xúc xích cốm là một sản phẩm độc đáo, hòa quyện tinh tế giữa hương cốm truyền thống và vị béo ngậy của thịt heo. Không chỉ lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực lâu đời mà còn phát triển, lan tỏa những giá trị đó qua phương thức chế biến món ăn gần gũi với mọi thực khách. Cùng Đỗ Gia tìm hiểu món ăn này qua bài viết dưới đây nhé:

Thành Phần Xúc Xích Cốm Có Những Gì?

Tùy vào cách chế biến của từng địa phương khác nhau, nhưng nhìn chung, xúc xích làm từ cốm sẽ bao gồm các nguyên liệu chính sau:

• Cốm tươi
• Giò sống
• Thịt nạc, mỡ
• Các gia vị khác

Giá Xúc Xích Cốm Hà Nội

Giá xúc xích cốm Hà Nội hiện nay dao động từ 120,000VND – 140,000VND/500g. Với thị trường cạnh tranh như hiện nay, mức giá giữa nơi bán sẽ có sự chênh lệch rõ rệt, bạn cần lựa chọn thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng sản phẩm. Điều đó giúp đảm bảo trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, không lo khi sử dụng làm quà tặng bạn bè, người thân hay đối tác.

Xúc Xích Cốm Hà Nội Mua Ở Đâu?

Hiện nay có khá nhiều điểm bán xúc xích cốm trên thị trường, tuy nhiên bạn nên tìm hiểu về các địa điểm sau để đảm bảo hương vị cũng như chất lượng sản phẩm nhé:

• Xúc xích cốm từ làng Mễ Trì. Làng Mễ Trì nổi tiếng với nghề làm cốm lâu đời hơn 100 năm được UBND thành phố công nhận danh hiệu Làng nghề truyền thống năm 2016. Tại đây, bạn có thể chọn mua các món ngon từ cốm chất lượng, đảm bảo hương vị và giá trị văn hóa lâu đời của thức quà truyền thống này.
• Xúc xích cốm làng Vòng. Làng Vòng nổi tiếng là cái nôi của cốm, nơi bắt đầu cho các món ăn từ cốm và vẫn lưu truyền cho đến ngày nay. Tuy nhiên, do hiện đại hóa và đô thị hóa, các hộ gia đình khó khăn duy trì hoạt động kinh doanh món ăn truyền thống này. Cho đến hiện tại chỉ còn khoảng 3 – 5 hộ gia đình vẫn tiếp tục gắn bó với món ăn này.

Các Thương Hiệu Bán Xúc Xích Cốm Chất Lượng

Đỗ Gia – Quà Tặng Phố Xưa

Đỗ Gia là thương hiệu chuyên cung các sản phẩm đặc sản truyền thống trên toàn quốc. Đặc biệt là các món ngon từ cốm như xúc xích cốm, xôi cốm, chả cốm,… Những món ăn từ cốm của Đỗ Gia có nguồn gốc từ làng Mễ Trì danh tiếng, được sản xuất bởi gia đình có truyền thống làm cốm hơn 100 năm. Cam kết mang đến cho khách hàng những món ăn chất lượng, giữ nguyên vẹn hương vị truyền thống mà không phải nơi đâu cũng có.

Cốm Đỗ – Tinh Hoa Làng Cốm Mễ Trì

Cốm Đỗ cũng là thương hiệu sản xuất cốm nổi tiếng tại làng Mễ Trì bởi chất lượng sản phẩm tốt. Các món ngon từ cốm tại đây được chế biến tỉ mỉ, mang đến cho khách hàng hương vị nguyên bản nhất.

Xúc Xích Cốm Để Được Bao Lâu?

Xúc xích cốm có thể bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 – 4 tháng với công nghệ hút chân không hiện đại. Bạn nên sử dụng sản phẩm càng sớm thì càng đảm bảo hương vị được trọn vẹn.

Cách Bảo Quản Xúc Xích Cốm

Xúc xích làm bằng cốm và thịt heo bảo quản tại ngăn mát có thể để được từ 4 – 5 ngày. Bảo quản tại ngăn đông có thể để được từ 2 – 4 tháng mà vẫn có thể sử dụng được.

Cách Chế Biến Xúc Xích Cốm

Để chế biến món ăn này, bạn có thể sử dụng các phương pháp sau:

• Sử dụng nồi chiên không dầu để rã đông, bạn có thể để 80℃ trong vòng 10 phút là phù hợp.
• Chiên xúc xích cốm trực tiếp
• Hấp cách thủy xúc xích cốm, sau đó chiên ngập dầu

Cách Thưởng Thức Xúc Xích Cốm Chuẩn Vị

Xúc xích cốm thường được ăn kèm với các món sau:

• Ăn cùng bữa cơm thường nhật
• Ăn kèm nước chấm: Tương ớt, gia vị bột cay của lạp xưởng nướng đá
• Ăn kèm món bún đậu mắm tôm
• Ăn kèm các món ngon khác

Xúc Xích Cốm Bao Nhiêu Calo

Món xúc xích cốm kết hợp cốm, thịt heo và gia vị cung cấp khoảng 650 calo/500g. Nếu chiên ngập dầu, hàm lượng calo sẽ tăng lên đáng kể.

Trên đây là các câu trả lời cho những câu hỏi mà các bạn thường gặp khi muốn mua xúc xích cốm ngon, chất lượng. Hy vọng qua bài viết các bạn đã tìm được câu trả lời vừa ý. Nếu bạn muốn trải nghiệm các món ăn đặc sản truyền thống thì follow ngay fanpage Đỗ Gia để nhận được những chương trình ưu đãi hấp dẫn nhé.